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“郭村长,这炒jī蛋我可没少吃,如果从来也没遇到做的这么香的,有什么窍门啊?”
郭村长得意的笑了:
“这窍门啊,其实就在这食材上。首先说这jī蛋,都是自家养的笨jī下的笨jī蛋,咱们这边家里养的jī几乎都是散养的,上山吃虫子,吃各种野草,浆果,那下出来的jī蛋的味道,跟养jī场用饲料喂出来的**蛋味道完全是两个概念。”
罗少飞点了点头,对于他的这种说法罗少飞还是很认可的。现在养殖业都是采用大规模的养殖,饲料和食物添加剂广泛应用,这动物生长的周期是缩短了很多,可是这营养以及肉质就差了很多。
甚至连蔬菜都一样,那些打过了化肥催熟的蔬菜,根本连蔬菜的味道都没有。
郭村长接着说道:
“再说这葱,不是一般的大葱,而是山上长的野山葱,那个味道十足,有一种特殊的香味,这是大葱所替代不了的。
还有,炒jī蛋用的油,不是普通的植物油,而是自家养的大肥猪炼出来的猪大油。这东西炒jī蛋才香呢。
另外还有这盐,商店卖的那个jīng盐根本没有味道,我们用的都是大粒盐,用这个盐炒菜那叫一个香,有一种爆香的味道。
咱这边炒菜用的都是猪大油和大粒盐。”
郭村长说着指向灶台上面已经练好的一盆猪大油和一盆大粒盐。罗少飞顿时就皱起了眉头。不过他并没有说什么。
晚饭非常丰盛,郭村长很热情,一下就准备了十个菜,这些菜可都是硬菜。
罗少飞等人大快朵颐。酒足饭饱之后,几个人坐在客厅里聊天。罗少飞问道,
郭村长,关于你们村子的怪病,致病的原因不知道有没有什么眉目?
郭大宝村长摇了摇头:
“哪有什么眉目,因为这个事情,现在村子里人心惶惶。去年一年村子里就搬走了十几户,再这么下去要不了几年,村子里大概死的死,搬走的搬走,恐怕就没几个人了。”
“那我问你,是不是咱们村子几乎所有人家,做饭炒菜用的都是猪大油和大粒盐。”
“是啊,没错。咋了?”
“我觉得我找到了你们村子癌症和肝硬化高发的原因了。”
“真……真的吗?”郭大宝村长一听激动的差点掉下了眼泪。
“罗医生,快告诉我,到底是怎么回事!”
“走吧,咱们去你家的厨房说。”
郭大宝村长的老伴儿拉开了厨房的电灯,众人都走进了厨房里,罗少飞指着灶台上的两样东西说道:“这两个就是你们村子患癌症的罪魁祸首!”
众人的目光迅速地集中到了那两样东西身上,结果很快他们就傻眼了,原来那两样东西,一盆是猪大油,另一盆是大粒盐。
“罗医生,这,你没搞错吧?”郭大宝村长满腹狐疑。
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